Rendimento e qualidade da cebola cultivada em condições semiáridas sob diferentes sistemas de irrigação

Moises Alves de Souza, Alessandro Carlos Mesquita, Welson Lima Simões, Jony Eishi Yuri

Resumo


Resumo: Nas condições semiáridas, entre as limitações para o sucesso do cultivo da cebola estão a irrigação e a cultivar a ser utilizada. Objetivou-se no trabalho, avaliar, nas condições do Submédio do Vale do São Francisco, os efeitos de dois sistemas de irrigação para três cultivares de cebola. O experimento foi conduzido no campo, com o delineamento experimental em blocos casualizados, em parcela subdividida, com quatro repetições, sendo as parcelas compreendidas por dois sistemas de irrigação (gotejamento e microaspersão) e as subparcelas por três cultivares de cebola (IPA 11, Serena e Fernanda). Foram realizadas avaliações agronômicas e físico-químicas. Para produtividade total, observou-se que o cultivo irrigado por microaspersão apresentou melhor resposta quando comparada ao sistema por gotejamento. Para produtividade comercial, pôde-se observar que as cultivares Fernanda e Serena foram estatisticamente superiores à cv. IPA 11 no sistema por microaspersão, ao passo que no sistema por gotejamento, as cultivares não diferiram entre si. Quanto às características físico-químicas, verificou-se que o teor de sólidos solúveis apresentou efeito significativo apenas para o fator cultivares, sendo que Serena e Fernanda obtiveram valores inferiores ao da IPA 11. Já o teor de açúcares solúveis totais não foi afetado pelos fatores estudados. Conclui-se assim que, nas condições edafoclimáticas do Submédio do Vale do São Francisco, o sistema de irrigação por microaspersão proporcionou maiores rendimentos produtivos, principalmente para as cultivares Fernanda e Serena.

 Palavras chave: Allium cepa L., Irrigação localizada, Cultivar.


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